環球廚神-美味舞台2014

為進一步作廚藝交流，分享精英名廚的烹調心得，大會統籌「美味傳訊」特別將第一及二屆「明火廚神．國際挑戰賽」超個一百個得獎食譜輯錄成為《明火廚神．美味舞台2010》及《明火廚神．美味舞台2012》專業烹飪書，並分別於2010及2012年GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS榮獲「最佳專業食譜．香港區」，為港增光。

而第三屆「環球廚神．國際挑戰賽2014」亦將所有得獎之中華、歐陸及點心食譜輯錄成為《環球廚神．美味舞台2014》，並於10月31日「環球廚神．國際挑戰賽2014」頒獎典禮上隆重推出，熱切期待。