廚神復活賽-簡介

比賽組別：(1)中華美食組；(2)國際美食組
地點：商用電廚具中心
地址：香港北角城市花園道28號電燈中心11樓
比賽日期：2016年7月12日 (星期二)
組別及比賽時間：
國際美食組 – 上午11時
中華美食組 – 下午1時

• 商用電廚具中心地圖

廚神復活賽細節：

參賽隊伍必須於限定時間內，以「指定食材」烹調菜式。除指定食材外，其他配菜、醬料、裝飾及盛載器皿用具，一律由參賽廚師自備。
參賽隊伍必須於15分鐘內完成1道菜式，共2碟，1碟(拍攝)，另外1碟2人份量(試食及不需擺盤)。

廚神復活賽參賽資格︰

1. 參賽者必須曾經於「明火廚神．國際挑戰賽」或「環球廚神．國際挑戰賽」榮獲銀獎或以上。
2. 參賽隊伍由1至2名現職廚師組成。
3. 參賽隊伍必須遵守大會所有比賽規則及條款。